ፕሮባዮቲክስ

Lactobacillus plantarum በተፈጥሮ ውስጥ በተለይም በሁሉም የዳቦ ምግቦች ውስጥ እንደ አትክልት፣ ስጋ፣ የወተት ተዋጽኦዎች እና ወይን ባሉ ምግቦች ውስጥ በሰፊው የሚኖር ግራም-አዎንታዊ ላክቶባሲለስ ዓይነት ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, Lactobacillus plantarum በተጨማሪም በሰው ልጅ የጨጓራና ትራክት ውስጥ አለ እና በሰው ልጅ የጨጓራና ትራክት ውስጥ probiotic ቡድን ነው, ይህም የሰውን ጤንነት በማስተዋወቅ ረገድ ትልቅ ሚና ያለው. በአሁኑ ጊዜ በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ላክቶባካሉስ ፕላንታሩም የተለያዩ የጤና እክሎች እንዳሉት የበሽታ መከላከያ ተግባራትን መቆጣጠር፣ ሥር የሰደደ የሜታቦሊክ በሽታዎችን መቆጣጠር፣ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን ባክቴሪያዎችን ኢንፌክሽንን መቃወም፣ የአንጀት ተግባርን መቆጣጠር፣ የአዕምሮ እና የነርቭ ተግባራትን መቆጣጠር እና የመሳሰሉት በተመሳሳይ ጊዜ የላክቶባሲሊስ ፕላንታሩም ፕሮባዮቲክስ ተግባር ላይ ክሊኒካዊ ጥናቶች ቀስ በቀስ እየተከናወኑ ነው።

በገበያ ውስጥ ቢፊዶባክቴሪያን ያካተቱ አብዛኛዎቹ ፕሮባዮቲክስ ምርቶች ከተለያዩ ፕሮባዮቲክስ የተውጣጡ ናቸው, እና bifidobacteria እና lactobacilli ጥምር አጠቃቀም በጣም የተለመደ ነው, Bifidobacterium animalis እና Bifidobacterium lactis በጣም አስፈላጊ ከሆኑት ዝርያዎች መካከል ሁለቱ ናቸው, እና Bifidobacterium lactis ከ Bifidobacterium እንስሳት ጋር ሲነጻጸር የተሻለ የኦክስጂን መቻቻልን ያሳያል. ከ Bifidobacterium animalis ጋር ሲነጻጸር, Bifidobacterium lactis የተሻለ የኦክስጂን መቻቻልን ያሳያል, ይህም በንግድ የወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ከፍተኛ የባክቴሪያ ብዛትን ማግኘት እንደሚችል ያረጋግጣል.